Lamorcilla de la Sierra de Huelva contiene vísceras y se ahorma en forma de herradura, al igual que la morcilla rondeña. En Córdoba y Granada también puedes encontrar morcillas achorizadas. En Jaén (Úbeda y Baza), la morcilla de caldera es habitual en los pinchos de los bares y cuenta con una historia que se remonta al siglo
Comoverás en los ingredientes, no contiene conservantes ni estabilizadores de ningún tipo Light no es pero real food sí. La morcilla patatera, al contrario que otras morcillas, se come cruda porque ya está curada (en tripa natural). Si entras en este enlace no tendrás ni media duda más. Ingredientes de la morcilla patatera:
7recetas caseras de morcilla patatera compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Chorizo patatero y morcilla con garbanzos, Laspropiedades de la morcilla podría variar un poco dependiendo del tipo de ingredientes con los que se prepare, sin embargo en términos generales mantiene una composición promedio. En 100gr de morcilla se encuentran 3,2gr de carbohidratos, 13,50gr de grasas monoinsaturadas, 2,5gr de grasas poliinsaturadas, 11gr de proteínas y 55gr . 169 8 300 210 142 338 62 23